Wednesday, July 28, 2010

Macaroni Ayam

Selalunya saya akan masak moi + ayam/ikan+ sayur aja tuk baby & blender.. tp bila terbaca blog mama adam & aidil rasa mcm best juga menu ini... dia masakkan tuk anak ke2 dia aidil yg hampir sebaya dgn syamil.... pelbagai la skit makanan baby kan... hehehehe ala2 western gitu....

Bahan-bahan
A- Macaroni yg telah direbus bersama minyak zaitun dan toskan dia...bilas dgn air paip...
B-Hirisan bawang besar } untuk ditumisC-Tomato yg telah didadukan
D-Hirisan bawang putih } untuk ditumis
E-Vege sampur
F-Ayam Ball (blh juga guna hirisan ayam)
~Minyak Zaitun
~1 cawan air

Cara-Cara
1. Panaskan periuk.. msukkan 1 sudu besaq minyak zaitun....
2. Tumiskan bawang putih dan bawang besar hingga wangi...
3. Masukkan bebola ayam dan vege campur..
4. Masukkan air serta tomato... kacau hingga mendidih...
5. Masukkan macaroni, kacau sebentar & ttp api...
6. Biarkan seketika barulah blend macaroni tersebut.

Macaroni ayam yg telah siap dimasak.


Inilah hasilnya... apabila ianya diblend... dh blh difrozenkan...

Inilah wajah si Syamil kesayanganku... yg berusia 8mths 2wks 4days
yg sdang kekenyangan... mata pun dh layu..dh nak tidoq ka adik.. :)


~ SELAMAT MENCUBA ~



Thursday, July 22, 2010

My Lovely Handmade

Seawal usia 12 thn rasanya saya dh mula berkecimpung dlm bidang membuat biskut2 raya nih.... bab2 ni mmg saya terlalu xcited masa kecik2 dlu.... suka tolong mak buat apa2 sja biskut raya.. mungkin disebabkan saya anak sulong atau pun minat pun x pasti lak... saya mmg suka mkn biskut samperit... di rumah masa tu ada 5 resepi kot... semua resepi kami dh cuba... cuma yg 1 ni ja mmg menyengat betoi ngan jiwa saya & keluarga... sehingga kini saya dh hafal setiap adunan & kuantitinya...dh save in my mind....

Bila org tgk bentuk bunga, warna kuning & ada ceri merah.. trus dh set kata itu biskut samperit... tidak juga ya kawan... biskut samperit yg asal atau ori hanya menggunakan marjerin dan tidak ditambah susu tepung.. itu bg pendapat saya la... kebanyakkan yg ad terjual sekaran dipasaran menggunakan butter & campur susu tepung... itu sudah menjadi biskut moden.... dan juga ad yg panggil Biskut Dahlia.. sbb bunga seakan Bunga Dahlia..... tp apa2 pun itu adalah citara dan hak individu.. tidak ada sesiapa yg berhak melarangnya :) *** jgn slh paham ya semua***

Apa pun saya mmg suka samperit dan ingin mengkomersialkannya walau secara kecil2an.. janji saya berpuas hati.. pelanggan pun suka... sedar tak sedar dh 5 thn saya membuat & menjual Biskut Samperit ini di musim perayaan... ada juga kwn2 yg buat permintaan untuk mkn dan saya akan buat walau pun bukan musim perayaan.... JUTAAN TERIMA KASIH kepada semua keluarga tersayang dan juga rakan-rakan yang memberi sokongan kepada saya selama ini.....

SELAMAT MENCUBA kepada kwn2 yg baru nk order thn ni... TQVM again.... I LOVE U OLLS...


Sebelum Dibakar


Setelah dibakar dan dibiarkan seketika sebelum menyimpan di dalam bekas


Dah ada dlm bekas... ready nk ttp ja nih... :)


Samperit di dalam bekas kedap udara.. dan sedia untuk dijual kepada pelanggan :)



Tuesday, July 6, 2010

Himpunan Cerita ~ PART II (Day 1 & 2)

Sekali ni nak cerita bab holiday yg kami sekelurga buat di Pantai Timur... Terengganu & Kelantan.. Holiday kali ni sgguh bermakna tuk kami semua... sbb Our Big Families bt Gathering there... sllu klu p holiday naik kereta sendiri konvoi2.... tp kali ni km ambik agensi.. My Friend's Hubby punya Agensi (HAMRA Unggul)... Kredit tu En. Hamid & Pn Zura ... mmg best Agency korang.... tambahan pula mama, Mr Abah & my sis dh jd Ahli Agensi tersebut.... dan dh biasa pergi ke Singapore dgn agensi tersebut... Mmg best...

Kronologi (10 June '10)
9.15pm ~ After Isyak kami semua berkumpul di Tmn Harapan (my mom's home) selaku kakak sulong & rumah mak ada ruang yg besar tuk bas parking... he he he.. so bnyk la keta2 yg parking dlm pagaq rumah mak...mak msk sedikit juadah utk semua pd mlm tu.. iaitu Bihun Goreng..
10.00pm ~ Stlh semua berkumpul km pun bertolak.. dlm bas En. Hamid selaku coach membaca sedikit doa semoga perjalanan kami diberkati Ilahi...AMIN

10.15pm ~ Sepanjang perjalanan En. Hamid bnyk bercerita agar kami tidak rasa bosan... as usual mesti lena punya sbb mlm kan... ini tidak... ada sja benda yg nk dibuat... dlm bentuk kuiz dan dpt mata mengikut keluarga... apa yg pling sedih kluarga kami la... he he he.. br 4 org.. pastu anak lak kenit2 g... apa yg depa tau nk jawab semua soklan2 kuiz tu.. :) klu dpt jawab soklan dpt point... point akan dikumpul hingga ke mlm akhir... ad jg klu sapa yg kalah kena menyanyi... yg ni pling ditakuti oleh semua... esp tuk mak2 & ayah2 la... mana nk mau kena nyanyi depan anak2... ha ha ha

12.00am ~ Kebanyakkan semua dh lena.... km berenti di Gerik dlm kul 2 pg mcm tu kot...4.50am ~ km tiba di Jerteh.. di Masjid Jerteh untuk mandi dan Solat.. serius cantik masjid ni... siap ada lif lagi..kebetulan tiba Hari Jumaat.. so ramai2 bt solat Sujud Sajadah pg itu..
7.30am ~ Ke Penarik utk bfast..mkn nasi dagang ikan tongkol & nasi lemak..tajaan En. Hamid..tocei..tocei.....
9.00 am ~ On the way nk ke Arfa Butik.. km lalu dihadapan Stadium Terengganu.. Mak aiii.. mmg teruk betoii... bila tgk depan mata kan... sblm ni tgk kt depan TV ja... :(

10.00am ~ Ke Arfa Butik... ala.. dlm tu x blh nk snap pics.. hehehehe.. kt depan tu lupa lak nk posing... ghairah membeli....sempat plak bebudak ni berposing.. almaklumlah x reti nk shopping lg.. huhuhuhu
11.00am ~ Ke Kg Losong... kt situ bnyk betoi kedai2 keropok.. tp kami pergi dekat ORI Keropok Losong....ORI... Original.. ORI.. Oh Rasa Ikan... he he he 12.00pm ~ Ke monumen... best la kt sini.. msuk seorg RM15.00.. terharu.. really real mcm betoi2 punya.. agak perak la skit... sbb x penah mai.. ha ha ha....
12.45pm ~ Ke Masjid Kristal plak.. penuh org kt sini... tgh2 hari rembang dok jalan kaki p sana... nasib la anak2 ku kuat antibodinya... x nangis pun... jln punya psai kot... tiba dlm masjid... Ya Allah terharunya... 1st time dia crawling dlm tu... Syukur pd Ilahi...
2.00pm ~ Check in Hotel.. hotel budget jer... Hotel Indah namanya.... janji blh tdoq jadilah no...

5.00pm ~ After Asar kami semua gerak ke Pantai Batu Buruk... kt sini km buat beberapa akt. sukan pantai... hehehe semua tu tuk dpt mata kumpulan la...bnyk jg acaranya... kategori anak2 & pasangan...
7.00pm ~ Blik Hotel.. mandi & rest kejap

8.30pm ~ Akt. bebas.. kali ni km semua jln kaki jer nk ke Bandar..kt situ meriah ala2 uptown la... siap ada funfair lg... wow best2...
12.00am ~ Zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

bye... nnti akan disambung ke Himpunan Cerita PART III.... chow......


Monday, July 5, 2010

Kiddos

Cube teka antara 1-4 yang mana pic Syamim dan Syamil.... :)

Seronok pulak bila tgk2 blik pics lama anak2.. tak sedar anak membesar depan mata dengan pantas... sesungguhnya masa itu berlalu sekelip mata tanpa disedari...

Si Abang dah 5 tahun
Si Adik dah 8 bulan

Banyak betoi perbezaan dalam mendidik dan membesarkan mereka.. kalu lelaki perempuan ni rasanya memanglah berbeza.. tapi bila sama jantina pun sama juga rupanya...

Dari awal kandungan lagi mama dah dpt rasakan si Adik akan lebih lasak dari si Abang... memang betul rupanya... pergerakan Adik cukup pantas... siapa sangka dalam seusia 8 Bulan ini... giginya dah ada 8 batang, merangkak dengan lajunya, memanjat dan apa yang lebih buat kami terkejut lagi... dia dah boleh duduk...
Syukur padaMu Ilahi.. kerana Kau telah kurniakan kepada hambaMu ini anak2 yang aktif dan pintar...Alhamdulillah

Berbanding dengan Si Abang pula... dalam kandungan tak selasak mana, agak steady aja, tp bila besar dia semakin aktif, agak nakal, cemburu juga.. dan bab2 persekolah alhamdulillah la walaupun tak sehebat mana berbanding pelajar-pelajar lain...
Pencapaian peperiksaan 5 tahun semester 1 (7A)
BM (100%)
BI (83%)
ARAB (84%)
PEN. ISLAM (99%)
JAWI (96%)
M3 (100%)
SAINS (81%)
Peratus keseluruhan 92.5%
Kedudukan dalam kelas No. 10

Anakku sekalian, semoga membesar dengan cepat..sihat tubuh badan..cerdik akal fikiran di dunia dan akhirat
AMIN